Homepagina - Gezonde tussendoortjes

12 gezonde tussendoortjes die nét wat meer variatie geven dan alleen komkommer en tomaatjes.
Ze zijn snel te maken, makkelijk te organiseren (bijv. vooraf voorbereiden) en vooral lekker en voedzaam.

1. 🍎 Appel met notenpasta

Hoe te maken:

• Snijd een appel in partjes
• Besmeer met amandelpasta of pindakaas
• Eventueel beetje kaneel erop

Waarom goed: vezels + gezonde vetten → lang verzadigd.

2. 🥕 Wortel met hummus

Hoe te maken:

• Snijd wortels in staafjes
• Serveer met hummus

Tip: voeg paprikapoeder of citroenrasp toe aan de hummus voor extra smaak.

3. 🧀 Kaasblokjes met druiven

Hoe te maken:

• Snijd kaas in blokjes
• Combineer met druiven

Makkelijk: ideaal om in bakjes klaar te zetten.

4. 🍌 Banaan met pure chocolade

Hoe te maken:

• Snijd banaan in plakjes
• Smelt een beetje pure chocolade (min. 70%)
• Druppel eroverheen

Eventueel kort in de koelkast laten opstijven.

5. 🥑 Avocado-cracker

Hoe te maken:

• Volkoren cracker
• Prak avocado erop
• Beetje citroen + peper/zout

Eventueel met chilivlokken of sesamzaad.

6. 🥣 Griekse yoghurt met noten

Hoe te maken:

• Schaaltje Griekse yoghurt
• Handje walnoten of amandelen
• Beetje honing of kaneel

7. 🥚 Gevulde eieren (snelle variant)

Hoe te maken:

• Hardgekookt ei halveren
• Meng eigeel met beetje yoghurt of mosterd
• Terug in het ei

Eventueel paprika of bieslook erop.

8. 🍓 Fruitspiesjes

Hoe te maken:

• Rijg stukjes fruit aan een prikker (aardbei, kiwi, druif, mango)

Handig: vooraf maken en in koelkast bewaren.

9. 🫑 Paprika met roomkaas

Hoe te maken:

• Paprika in reepjes
• Bestrijken met roomkaas of kruidenroomkaas

10. 🥜 Geroosterde kikkererwten

Hoe te maken:

• Blik kikkererwten afgieten
• Mengen met olijfolie + paprikapoeder + komijn
• 20 min in oven op 200°C

Resultaat: knapperige gezonde snack.

11. 🍌 Energie-balletjes

Hoe te maken:

• 1 kop dadels
• ½ kop noten
• 1 el cacao of kokos

Mixen in keukenmachine en balletjes rollen.

Voordeel: een week houdbaar in koelkast.

12. 🥒 Komkommerrolletjes met zalm

Hoe te maken:

• Komkommer in lange plakken schaven
• Beleggen met roomkaas + gerookte zalm
• Oprollen